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Filière : Ingénierie agro-alimentaire, technologie appliquée aux domaines de la santé et de la sécurité alimentaire

IDENTITE:

CATALLIX - TMI Europe
3-11 rue de la Perlerie
F-69120 Vaulx en Velin

Tél : + 33 (0)4 72 81 09 20
Fax : + 33 (0)4 78 41 17 79
Email : contact@catallix.com
Web : www.catallix.com

 

CONTACTS
Directeur général : Philippe BORDEAU
Administrateur : Monique LANDY
Directeur de production :
Directeur commercial :


DONNEES GENERALES
Effectif total : 7 personnes
Forme juridique : S A
Création : 01/07/1998
Capital : 410 240 €
Chiffre d'affaires : non communiqué


PRINCIPAUX EQUIPEMENTS :
Matériels Catallix, Anti-Microbien Naturel

Catallix est une technologie particulière de traitement de l'eau et/ou de l'air et qui permet de conférer à l'eau et/ou à l'air une capacité rémanente de débactérisation (Débactérisation de légumes, de viande par douchage par exemple)

Catallix permet de renforcer la sécurité alimentaire et d’améliorer la qualité des produits finis sans aucun risque pour le consommateur et/ou le transformateur. Par ailleurs, Catallix permet de mieux protéger l’environnement en maîtrisant les ressources en eau et en limitant les rejets.

La technologie Catallix se compose de matériel, biogénérateur, et de consommables associés permettant d'activer l'air et/ou l'eau. Le principe actif généré est rémanent

 

MATIERES TRAVAILLEES :
Aliments, Ingrédients, Enzymes,
Inox


SECTEUR D’ACTIVITE :
Agro-alimentaire, sécurité alimentaire, santé, environnement


AGREMENTS ET CERTIFICATION
Technologie Catallix avalisée AFSSA


MOYENS DE CONTROLE
Laboratoires physico-chimie et microbiologie en interne.

EQUIPEMENTS INFORMATIQUES
CAO/DAO

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Monique Landy

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